Leckere Pizza aus regionale Bioprodukten

An Familientagen, für Kindergärten, Schulklassen und interessierte Gruppen wird, wenn gewünscht, der Holzbackofen eingeheizt. Um für den Bedarf einer großen Gruppe ausreichend Hitze zu erzeugen, muss der Ofen 2 Stunden vorher eingeheizt werden. Wenn es dann so weit ist, werden im 3 - 5 Minutentakt die Pizzableche eingeschoben. 

Die verwendeten Zutaten stammen fast alle aus der Region: Biomehl vom Kainzlhof, Demeterkäse aus dem Chiemgau und Kräuter aus unserem Garten. 

Die Pizzas schmecken am Besten frisch aus dem Ofen!